Avocado Pudding

Avocado Pudding
Created by Leslie Myers at FoodSenseNow

Ingredients
2 large ripe avocados
¼ cup coconut oil
¼ organic cocoa powder (raw, if possible)
2/3 cup raw agave nectar or raw honey
1/8 teaspoon (pinch) sea salt
2 teaspoons vanilla extract

Directions
Halve avocados and remove pits. Scoop flesh into a food processor or blender. Puree with coconut oil until smooth. Add remaining ingredients and blend until smooth.

Pudín de Aguacate
Creada por Leslie Myers de FoodSenseNow

Ingredientes
2 aguacates grandes maduros
¼ de taza de aceite de coco
¼ de polvo de cacao orgánico (natural, si es posible)
2/3 taza de miel natural de agave o miel natural de abeja
1/8 de cucharadita (pellizco) de sal marina
2 cucharaditas de extracto de vainilla

Instrucciones
Corte los aguacates a la mitad y remueva las semillas. Con una cuchara retire la pulpa y colóquela en un procesador de alimentos o licuadora. Hágala puré con el aceite de coco hasta que quede suave. Agregue los ingredientes restantes y mezcle hasta que esté suave.