Cooking for Salud! Mixed Berry Agua Fresca

| January 22, 2016

 

Cooking for Salud! Mixed Berry Agua Fresca

Mixed Berry Chia Agua Fresca created by Chef Miguel Valdez
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Course Drinks
Cuisine Mexican

Equipment

  • Blender

Ingredients
  

  • 2 cups water
  • 2 tsp chia seeds
  • 1/2 cup strawberries
  • 1/2 cup raspberries
  • 1 tbsp lime juice fresh
  • 1 tbsp raw honey or agave

Instructions
 

  • Mix the chia and water together in a bowl and set in the fridge to plump for 15 minutes.
  • Remove, mix again, and combine all ingredients in a blender.
  • Puree until well combined and adjust the sweetness if needed.
Keyword agua fresca, chia seeds, mixed berry, raspberries, strawberries

Baya chia agua fresca
Creada por el Chef Miguel Valdez

Ingredientes
2 tazas de agua

2 cucharaditas de semillas de chia

½  taza de fresas

½ taza de frambuesas

1 cucharada jugo de limón fresco

1 cucharada de miel pura o agave

Instrucciones
Mezclar la chía y el agua juntos en un tazón y poner en refrigerador por 15 minutos. Retire, mezcle otra vez, y combine todos los ingredientes en una licuadora. Puré hasta que esté bien combinado y ajustar la dulzura de ser necesario.